Boutons aux moules au beurre d’arachides REESE’S

Name: Boutons aux moules au beurre d’arachides REESE’S | Recettes
Prep time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 48 boutons
Ingredients: 2/3 tasse beurre ou margarine, ramolli (150 mL); 1 1/4 tasse sucre granulé (300 mL); 1 c. à soupe eau (15 mL); 1 c. à thé extrait de vanille (5 mL); 2 œufs; 1 3/4 tasse farine tout usage, divisée (425 mL); 1/2 c. à thé sel (2 mL); 1/4 c. à thé bicarbonate de soude (1 mL); 1/4 tasse cacao HERSHEY’S (50 mL); 48 moules au beurre d'arachides et au chocolat au lait REESE'S Minis (environ 2 paquets) (230 g chacun); 96 moitiés d'arachides

DÉTAILS

Temps: 40 minutes
Niveau d'habileté: Intermédiaire
Donne: 48 boutons

Ces délicieuses gâteries sont la façon idéale de vous régaler avec la combinaison de vos saveurs préférées contenues dans les moules au beurre d’arachides REESE’S et au chocolat HERSHEY’S.

Ingrédients & Préparation

Temps de préparation: 25 minutes
Temps de cuisson: 12 minutes
Temps de refroidissement: 3 minutes

MODE DE CUISSON :

Évite que l'écran ne se ferme pendant que vous cuisinez.

Ingrédients

2/3 tasse

beurre ou margarine, ramolli (150 mL)
1 1/4 tasse

sucre granulé (300 mL)
1 c. à soupe

eau (15 mL)
1 c. à thé

extrait de vanille (5 mL)
2

œufs
1 3/4 tasse

farine tout usage, divisée (425 mL)
1/2 c. à thé

sel (2 mL)
1/4 c. à thé

bicarbonate de soude (1 mL)
1/4 tasse

cacao HERSHEY’S (50 mL)
48

moules au beurre d'arachides et au chocolat au lait REESE'S Minis (environ 2 paquets) (230 g chacun)
96

moitiés d'arachides

Ingrédients principaux

Cacao naturel HERSHEY'S, boîte de 652 g - Devant de l’emballage

Où les acheter

Moules au beurre d'arachides et au chocolat au lait REESE'S Minis, sac de 210 g - Devant de l'emballage

Où les acheter

Préparation

Équipement nécessaire 

Four

Moule à muffins

Moules en papier

Tasses à mesurer

Bol à mélanger

Grille métallique

Réfrigérateur

Chemiser 48 petits moules à muffin de moules en papier ou en aluminium.

à l’aide d’un batteur électrique, battre le beurre, le sucre, l’eau et la vanille dans un grand bol à vitesse moyenne jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter les œufs et battre soigneusement. Mélanger 1 1/2 tasse (375 mL) de farine, le sel et le bicarbonate de soude. Ajouter graduellement au mélange au sucre, en battant à basse vitesse jusqu’à ce que le tout soit juste mélangé. Diviser la pâte en deux; ajouter la farine restante à l’une des moitiés et le cacao à l’autre moitié, puis bien mélanger chacune d’elles. Envelopper et réfrigérer les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient assez fermes pour être manipulées.

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Façonner des boules de 2,5 cm (1 po) avec la pâte; placer dans les moules à muffins préparés. Cuire pendant 12 à 14 minutes ou jusqu’à ce que la surface des biscuits soit prise. Les biscuits à la vanille doivent légèrement dorer. Les biscuits auront l’air tendre et moelleux. Ne pas trop cuire. Laisser refroidir environ 3 minutes sur une grille.

Enfoncer les mini moules au beurre d’arachides et chocolat au lait REESE’S au centre de chaque biscuit (les moules au beurre d’arachides ramolliront et fonderont). Avant que le moule ne se fige, placer 2 moitiés d’arachides sur chaque moule. Laisser refroidir complètement dans le moule et sur une grille.

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