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Gâteau aux carottes moelleux et facile à faire avec brisures au beurre d’arachides

Name: Gâteau aux carottes moelleux et facile à faire avec brisures au beurre d’arachides | Recettes
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 24 portions
Ingredients: 1 2/3 tasse brisures au beurre d’arachides HERSHEY’S CHIPITS REESE’S, divisé (300 g); 1 paquet mélange pour gâteau jaune (2 étages); 1 c. à table cannelle moulue (15 ml); 1/2 tasse huile végétale (125 ml); 4 œufs; 8 oz ananas écrasédans leur jus non égouttés (250 g); 2 tasses carottes finement râpée (environ 3 grosses carottes) (500 ml); 3/4 tasse noix de Grenoble grossièrement hachées (175 ml); glaçage au fromage à la crème (fait maison ou prêt-à-servir)

Détails

TEMPS
TEMPS
Total:
Bake:: 30 Min.
Prep:: 15 Min.
Niveau d'habileté:: Débutant
Donne:: 24 portions

Pourquoi faire un gâteau aux carottes quand vous pouvez faire un gâteau aux carottes avec les brisures de beurre d’arachides REESE’S? Le résultat est tendre, friable et incroyablement délicieux. Ajoutez tout simplement de l’ananas et d’autres ingrédients simples au mélange à gâteau en boîte. Recouvrez ensuite votre gâteau aux carottes ultime de glaçage au fromage à la crème.

Ingrédients & Préparation

Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes

Ingrédients

1 2/3 tasse

brisures au beurre d’arachides HERSHEY’S CHIPITS REESE’S, divisé (300 g)
1 paquet

mélange pour gâteau jaune (2 étages)
1 c. à table

cannelle moulue (15 ml)
1/2 tasse

huile végétale (125 ml)
4

œufs
8 oz

ananas écrasédans leur jus non égouttés (250 g)
2 tasses

carottes finement râpée (environ 3 grosses carottes) (500 ml)
3/4 tasse

noix de Grenoble grossièrement hachées (175 ml)
glaçage au fromage à la crème (fait maison ou prêt-à-servir)

Préparation

Équipement nécessaire 

Four

Moule de 13 x 9 x 2 pouces (33 x 23 x 5 cm)

Tasses à mesurer

grand bol

Batteur

Grille métallique

Préchauffer le four à la température indiquée sur l'emballage de la préparation pour gâteau. Graisser et enfariner un moule à cuisson de 13 x 9 x 2 pouces (33 x 23 x 5 cm).

Incorporer la préparation pour gâteau sèche et la cannelle dans un grand bol. Ajoutez l’huile, les œufs et les ananas non égouttés, mélanger jusqu’à l'obtention d’une consistance uniforme. Incorporer les carottes, 1 tasse (250 ml) de beurre d'arachides et les noix. Étendre le mélange dans le moule préparé.

Cuire de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre du muffin en ressorte propre. Laisser refroidir complètement dans le moule sur une grille. Démouler et étendre le glaçage de fromage à la crème. Avant de servir, garnir le gâteau avec le restant des brisures de beurre d'arachides. Couvrir et réfrigérer les restes du gâteau.

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