Biscuits fourrés au S’more

Name: Biscuits fourrés au S’more | Recettes
Prep time: 10 min
Total time: 19 min
Yield: 7 biscuits
Ingredients: 1/2 tasse beurre non salé, ramolli (125 mL); 3/4 tasse cassonade (175 mL); 1/2 c. à thé bicarbonate de soude (2 mL); 1/2 c. à thé sel (2 mL); 1 c. à thé extrait de vanille (5 mL); 2 1/4 tasses farine tout usage (550 mL); 1/2 tasse brisures de chocolat noir HERSHEY’S CHIPITS (125 mL); 30-35 mini-guimauves (à l’intérieur); 50 morceaux biscuits Graham (à l’intérieur); 14 morceaux barres HERSHEY'S SPECIAL DARK (à l’intérieur); 7 morceaux barres HERSHEY'S SPECIAL DARK (sur le dessus du biscuit); 7 mini-guimauves (sur le dessus du biscuit); 7 petits morceaux de biscuits (sur le dessus du biscuit); brisures de chocolat noir HERSHEY’S CHIPITS fondues pour le coulis sur le dessus des biscuits

DÉTAILS

Temps: 19 minutes
Niveau d'habileté: Débutant
Donne: 7 biscuits

Biscuits garnis de brisures de chocolat noir HERSHEY'S CHIPITS, fourrés de guimauves et de barre au chocolat noir HERSHEY’S SPECIAL DARK.

Ingrédients & Préparation

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 9 minutes

MODE DE CUISSON :

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Ingrédients

1/2 tasse

beurre non salé, ramolli (125 mL)
3/4 tasse

cassonade (175 mL)
1/2 c. à thé

bicarbonate de soude (2 mL)
1/2 c. à thé

sel (2 mL)
1 c. à thé

extrait de vanille (5 mL)
2 1/4 tasses

farine tout usage (550 mL)
1/2 tasse

brisures de chocolat noir HERSHEY’S CHIPITS (125 mL)
30-35

mini-guimauves (à l’intérieur)
50 morceaux

biscuits Graham (à l’intérieur)
14 morceaux

barres HERSHEY'S SPECIAL DARK (à l’intérieur)
7 morceaux

barres HERSHEY'S SPECIAL DARK (sur le dessus du biscuit)
7

mini-guimauves (sur le dessus du biscuit)
7

petits morceaux de biscuits (sur le dessus du biscuit)
brisures de chocolat noir HERSHEY’S CHIPITS fondues pour le coulis sur le dessus des biscuits

Ingrédients principaux

Brisures de chocolat noir HERSHEY'S CHIPITS, sac de 775 g - Devant de l’emballage

Où les acheter

Préparation

Équipement nécessaire 

Four

(2) Plaque à biscuits

Papier sulfurisé

Tasses à mesurer

Bol à mélanger

Batteur

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser une ou deux plaques à biscuits de papier sulfurisé.

Mélanger le beurre ramolli, le sucre, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter la vanille, la farine et les HERSHEY'S CHIPITS. Pétrir avec les mains jusqu’à obtenir une consistance uniforme.

Prélever 2 c. à soupe (30 mL) de pâte et former deux boules. Abaisser sur une planche à découper. Placer un biscuit Graham, deux guimauves et deux morceaux de barre HERSHEY'S SPECIAL DARK sur un morceau de pâte. Recouvrir d’un autre morceau de pâte pour créer un sandwich. Sceller les bords.

Placer les biscuits sur la plaque à biscuits préparée et cuire pendant 9 minutes.

Laisser refroidir et faire fondre les brisures de chocolat noir HERSHEY'S CHIPITS pour en napper le biscuit et ajouter 2 morceaux de barres HERSHEY'S SPECIAL DARK, une mini guimauve et un morceau de biscuit Graham sur le dessus du biscuit. Conserver couvert et déguster dans les 7 à 9 jours.

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